최근 다른 건강 보조 식품과 같이 유명세를 타고 있는 제품 중 하나인 크릴 오일. 현대 식습관 문제와 스트레스 등 여러 가지로 건강 보조 식품은 끊임없이 매체에 소개되고 있는데요. 아래에서 크릴오일에 대해 자세히 알아보도록 하자.
청정지역 남극해에 서식하는 새우와 유사한 갑각류 일종인 동물성 플랑크톤이다. 남극해양 생태계 먹이사슬의 최하층으로 분류되어 중금속 오염으로부터 비교적 안전하다.
아스타잔틴이란 카로테노이드계의 색소로 강력한 물질로서 일면 슈퍼 비타민E라고 불리기도 한다. 크릴 오일이 붉은 이유는 바로 이러한 아스타잔틴의 붉은 색소 때문이다.
그렇다면 지금부터 크릴 오일의 효능에 대하여 알아보도록 하자. 크릴오일 효능에 대표적인 인지질, 아스티잔틴, 남극해 크릴, 오메가3(EPA/DHA)함유 등 살펴보고 신중하게 구매하여 먹는 것이 중요하다.
크릴오일 효능 중에 하나인 인지질은 물과 기름에 섞이는 친수성과 친유성 모두 가지고 있는 성분이며 세포를 보호하는 생체막의 주성분이기도 하다. 뇌세포에 많이 함유되어 있다.
크릴오일의 핵심 성분 중 하나인 아스타잔틴은 일명 슈퍼 비타민E라고도 하며 수생생물 연어, 새우, 랍스타틍에 함유된 붉은 색의 물질로서, 크릴오일 붉은색의 주성분이기도 하다.
크릴은 먹이사슬 가장 아래 단계인 동물성 플랑크톤의 일종으로 정어리와 같은 소형 어류보다도 중금속 및 환경호르몬 등의 유해성분 걱정이 없으며, 남극해 크릴의 풍부한 영양이 가득하다.
오메가 3 지방산의 일종이며 인체 기능에 꼭 필요한 영양소이다. 몸안에서 생성되지 않아 음식물을 통해 섭취해야 한다.
화학적 용매인 헥산, 아세톤 없는 'NCS'(No Chemical Solvent) 표시까지 꼭 살표보고 구매하여야 한다. 이외에도 합성착향료, 이산화규소, HPMC, 합성색소, 스테아리산 마그네슘 등이 없는지 확인하는 것이 좋다.
크릴은 불포화 지방산인 오메가 3으로 되어 있어 어획 후 바로 산패가 진행되기 때문에 반드시 선상 가공인지 또한 살펴보아야 한다. 포획 직후 분말화한 크릴 원료를 사용하는지 확인하는 것도 중요하다.
크릴 오일은 다른 음식물과 함께 먹을 때 흡수가 더 잘 되며, 식사 도중에 먹거나 식후 15분 내에 먹는 것이 효과적이다. 하루 한 캡슐로 충분하다.
특이체질, 알레르기 체질의 경우 성분을 먼저 확인 후 섭취하고 갑각류, 해산물 알레르기가 있는 분은 섭취해 주위를 바란다. 또한 임산부 혹은 수유 중인 여성은 섭취 시 주위를 바란다.
직사광선을 받지 않는 서늘한 곳에 보관
이로써 크릴오일 효능 및 섭취 방법 등을 알아보았다.
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